Kenya Washed
Kenya Washed

Kenya Washed

4.600 HUF

Fresh, fruity character with blackberries, lemongrass and brown sugar. Vivid fruity acids, blueberry nuances, complemented by soft sweetness.
Pörkölési szint
Igyekezünk a legtöbbet kihozni egy-egy kávéból, így ha valamiből van két féle pörkölési szint akkor az adott eszközhöz van belőve ez a szint, a csúszkán pedig az eszpresszo szintje van feltüntetve, a filter ehhez képest világosabb lesz!
VilágosKözepesSötét
Savasság / Komplexitás
Ez a savasság nem savanyúság! a jó kávé komplex izekben igy a savak mellé édesség is társul ezzel kiegyensúlyozott kávét kapva, viszont érdemes először kevésbé savasakkal kezdeni azokat gondoljuk mi bevezetőbb tételeknek
GyengeKözepesErős
Ízjegyek
Milyen ize van a vanilliás cukornak befogott orral? Édes, ezek nem csak az ízek, hanem olyan illatok is melyeket a kávé fogyasztása közben végig érezhetünk. Egy kávéből más ízeket érezhetünk ki az elején forrón, és hülés közben, illetve más-más ízek maradnak a nyelvünkön. Itt ezeket a jegyeket tűntetjük fel
Feketeszeder Barnacukor Citromfű
Kávé tulajdonságai

Variáns,Batian
Eljárás, Washed
Magasság, 1740 MASL
Szüretelés, October - December

Device: Hario 01 (300ml)
Grinding: Fellow Opus - Grade 8.0
Coffee: 16g
Total water: 272g (filtered water)
Water temperature: 93°C
Ratio: 1:17

  • Put the coffee in the filter
  • Blooming: 32g water, wait 30 seconds.
  • Second casting: 32g water, using slow, circular movements
  • Third casting: 104g water, wait until it all drains
  • Fourth casting: 104g water

This method brings out the coffee's flavor notes and ensures even extraction.

This is theKenyanThe coffee is light roasted and tolerates longer brewing times well. You can experiment with slightly slower pours in the recipe to achieve a longer extraction time.

Size
4.600 HUF
Együtt még jobb!
KINGrinder K2 - manual coffee grinder
KINGrinder K2 - manual coffee grinder
29.900 HUF
Choose options
Luca Eared Mug Beige
Luca Eared Mug Beige
13.500 HUF
Choose options
Hario V60 - ceramic set
Hario V60 - ceramic set
12.500 HUF 15.900 HUF
Choose options
4.600 HUF
Kenya Washed
From 4.600 HUF

VÁLASSZ KÁVÉINK KÖZÜL

A kiválasztási folyamatban részt vesz Török Ádám magyar országos barista bajnok

FRISSEN PÖRKÖLT BABOK

7 importőr kínálatából, csak fair-trade, single origin bomba kávékat válogatunk nektek

AMIKOR NEKED KÉNYELMES

Fogyassz annyit, amennyit szeretnél - állítsd be a szállítási gyakoriságot igényeid szerint

FIZESS ELŐ ÉS INGYEN SZÁLLÍTUNK

Élvezd az értékes tagsági előnyöket, beleértve az ingyenes szállítást előfizetéseddel