Balanced

Édesség mellett gyümölcsös savak, kétféle pörkölési profillal. Mi ezt isszuk presszónak.
Honduras

Vendég kávék:

  • Burundi Gahahe

    Burundi Gahahe

    6.600
    Regular price
    Hozzáadva a Kosárhoz! Nézd meg a kosarad vagy folytasd a vásárlást.
    Unit price per
    Elfogyott
  • Colombia Miriam Quesada

    Colombia Miriam Quesada

    7.400
    Regular price
    Hozzáadva a Kosárhoz! Nézd meg a kosarad vagy folytasd a vásárlást.
    Unit price per
    Elfogyott
  • Colombia Chambakú Koffeinmentes - Lungo

    Columbia Chambaku - Decaf

    4.900
    Regular price
    Hozzáadva a Kosárhoz! Nézd meg a kosarad vagy folytasd a vásárlást.
    Unit price per
    Elfogyott

Hosszas kutatómunkánk során, csak a lehető legjobb ár-érték arányú gépek kerülhetnek be a webshopunkba.

Megnézem az eszközöket

Legnépszerübb kávénk:

  • Honduras Red Honey
  • Honduras Red Honey
  • Honduras Red Honey
Méret
Pörkölés
Hozzáadva a Kosárhoz! Nézd meg a kosarad vagy folytasd a vásárlást.
Variáns: Catimor Hibrid
Ízjegyek: Csokilikőr, Mandula, Kékszőlő
Eljárás: Vörös méz
Magasság: 1100-1700 MASL
Az ízről

Édes és pikáns, sok boros savval, csokilikőr, mandula és kékszőlő ízekkel.

A farmról

Carlos Mejias tulajdonosa a 25 hektáros Finca La Valentina nevű farmnak, ahol 23 hektáron termeszt kávét, citrusféléket és banánt. A kávét érett állapotban szedik, 3 napig szárazon erjesztik, majd 12-15 napig napon szárítják.

A minőségre összpontosító hondurasi kistermelők nemrégiben kezdték el alkalmazni a mézes eljárást, amelynek eredményeképpen olyan csészék születtek, amelyek a citrusos és diós-mogyorós hondurasi profilt több gyümölcsös és virágos ízzel emelik ki. A mézes eljárás színosztályozása, mint a vörös, sárga és fehér méz, a magon maradt gyümölcshús mennyiségét jelzi a szárítás előtt. Minél több gyümölcs marad a magon, annál sötétebb színű lesz a gyümölcs színe a szárítás után. Ha pedig mindet rajtahagyják, azt már természetes (natural) eljárásnak hívjuk.

A mi receptünk

Gép: Nuova Simonelli Oscar II
Őrlő: Eureka Mignon Specialta (1.5ös fokozat)
Víz: (RO) szűrt víz

Kávé mennyiség: 18 g
Főzési idő: 29 másodperc
Elkészített kávé tömege: 41 g
Nyomás: 9 bar

Szállítás

Minden hétköznap egész Magyarországra,
- INGYENES FOXPOST (20 ezer felett)
- GLS: 2300Ft
minden részlet a Szállítás menüpontban.

Világos 40%
Sötét 60%

Partnert keresünk

Kávézókat, pékségeket, cukrászdákat és étteremeket keresünk!

  • Jelenlegi gépállomány felmérése és tanácsadás
  • Őrlők és presszógépek beszerzése, kalibrálása
  • Barista tréningek
  • Kedvezményes havi kávébeszállítás
  • Egyedi pörkölési profilok

Írj ránk!

Ajánlatkérés

Rólunk írták:

  • ★★★★★
    Régóta kerestem egy kávédarálót, ami sehol nem volt készleten. Három hétig vártam egy webshopra, hogy beszerezze a terméket, de nem akart megérkezni. Ekkor találtam rá a Lungo. hu-ra, ahol készleten volt, így megrendeltem. Sajnos a fizetéssel volt valami gond, de emailben készséggel segítettek, sőt, egy kis ajándékkal is megleptek, amiért nem volt zökkenőmentes a rendelés. Nagyon elégedett vagyok a termékkel és a közvetlen kommunikációval. A webshop jól használható, és jó kis cuccokat árulnak. Sok sikert kívánok az üzlethez!
    Vanessza
  • ★★★★★
    Gyors, korrekt árú, magas minőségű kávé webshop.
    Pál
  • ★★★★★
    Hihetetlen gyors kiszállítás, az ország külső szegletébe már másnap megérkezett a szuperfinom kávé!Minőségi prémium termékek, csak ajánlani tudom! !
    Áki
  • ★★★★★
    Speciality kávék közül a legjobb!Ajánlom mindenkinek, aki jó kávét akar inni.
    Leo